Recept za palačinke bez mlijeka i jaja

25.04.2024 17:27

Ovo je recept za ukusne i mekane palačinke u kojima ćete sigurno uživati.

Možete ih puniti orasima, šećerom, marmeladom ili nekom posnom kremom. Najbolje bi bilo da šećer i orahe posipate na tople palačinke kako bi se bolje rastopile i bile ukusnije.

Takođe, možete ih praviti i slane. Uvijek je pravo vrijeme za palačinke. A ako želite da one budu posne, postoji rješenje i za to.

Uživajte u ukusnim i mekanim palačinkama bez trunke jaja i mlijeka.

Sastojci:

300 grama brašna

1/2 kašičice soli

1 kašičica šećera

1 vanilin šećer

1 kašičica praška za pecivo

1 kašičica sode bikarbone

50 ml ulja

600 ml vode

džem od marelice

mljeveni orasi

Priprema:

U zdjeli pomiješajte brašno, so i šećer pa sjedinite mućenjem.

Zatim dodajte vanilin šećer i prašak za pecivo te sodu bikarbonu. Kada ste to sjedinili, dodajte pomalo ulje i vodu.

Kako dodajete vodu, mutite kako bi razbili grudvice koje su nastale. Potrebno je da to radite nekoliko minuta kako biste postigli pravi efekat. Smjesa je spremna.

Nauljite tepsiju u kojoj ćete peći palačinke.

Stavite jednu mjeru smjese i pecite oko dvije minute s obje strane dok ne dobije zlatnu boju.

Na kraju punite palačinke džemom od marelice ili nekim drugim džemom, a onda pospite orasima.

Takođe, danas možete kupiti i posne namaze, kao i posni mljeveni keks.

Ako ste ljubitelji tih kombinacija takođe možete uživati bez griže savjesti, piše "Republika".

(Nezavisne)