Pronađen recept iz 19. vijeka: Otkrivena preteča Coca-Cole?
Recept iz 19. vijeka za napitak koji bi mogao biti preteča današnjih pića na bazi kole pronađen je u apoteci samostana Svetog Marka u Firenci, tvrde dominikanski redovnici iz ovog italijanskog grada.
Recept, koji potiče iz sredine 19. vijeka, otkriven je tokom sređivanja arhive. Na požutjelom papiru navedeni su sastojci: 30 grama oraščića kole, 10 grama bolivijskog lišća koke i jedan litar alkoholne mješavine.
Prema riječima dominikanskog redovnika Manuela Rusa (Manuel Russo), recept je zapisan na izblijedjelom reklamnom letku za „okrepljujući vinski eliksir“ spravljen od lišća koke i oraščića kole.
Na letku se napitak opisuje kao tonik namijenjen ublažavanju fizičke i mentalne iscrpljenosti, glavobolje, kao i slabosti povezane sa starošću ili „izuzetnim naporima“.
Rus navodi da je ovaj napitak u to vrijeme bio jedan od najprodavanijih proizvoda samostanske apoteke, prenosi agencija dpa.
Prema sačuvanim zapisima, misionari su iz Južne Amerike u Toskanu donijeli i lišće koke i oraščiće kole.
Smatra se da je današnja Coca-Cola nastala 1886. godine, kada je američki farmaceut Džon Stit Pemberton (John Stith Pemberton) osmislio napitak Pemberton's French Wine Coca, tonik koji je sadržavao lišće koke i oraščiće kole.
Kada su propisi o zabrani alkohola učinili prvobitnu formulu nelegalnom, Pemberton je alkohol zamijenio vodom i šećernim sirupom, čime je nastala Coca-Cola kakvu danas poznajemo.
Iako novootkriveni recept iz Toskane prethodi Pembertonovom izumu za nekoliko decenija, Rus ističe da ne postoje dokazi o direktnoj vezi između samostanskog napitka i kasnije svjetski poznatog bezalkoholnog pića, prenosi tportal.
(Nezavisne.com)
Otvaraju se najljepši božićni marketi u Evropi: Kada ih je najbolje posjetiti?
Ljubitelji praznične atmosfere već mogu da planiraju putovanja na neke od najpoznatijih božićnih adventa u Evropi. Beč, Nirnberg, Minhen, Prag, Keln i ...
O ovim stvarima pametni ljudi nikad ne kukaju
Pametni ljudi imaju manje razloga za nervozu, jer na 8 svakodnevnih stvari ne troše ni riječ žalbe. Oni sa visokim koeficijentom inteligencije, koji ...
Dirljiva ljubavna priča: Izgubio obje šake, nogu i vid, a onda upoznao Teu
Josip Milković imao je samo 22 godine kada mu je eksplozija na vojnoj vježbi zauvijek promijenila život. Izgubio je obje šake, lijevu nogu i vid, proveo ...
Književni klasik koji traži strpljenje i vraća mu smisao
Kod Marsela Prusta jedna neprospavana noć, iščekivanje majčinog poljupca ili ukus kolačića otvaraju prostor za stotine stranica o ljudskom iskustvu. "U ...
Ovaj uređaj guta najviše struje u kući: Troši više od frižidera i veš-mašine
Kada razmišljamo o potrošnji električne energije u domaćinstvu, obično prvo pomislimo na frižider i zamrzivač, koji su stalno uključeni, ili na ...
Može li se praznik sa subote 21. novembra prenijeti na ponedjeljak?
Dan uspostavljanja Opšteg okvirnog sporazuma za mir u BiH ove godine pada u subotu, 21. novembra, i ne prenosi se na ponedjeljak. Naime, kako je rečeno iz ...
Čuvanje tradicije kroz pjesmu: Otvoren upis u školu etno pjevanja u Banjaluci
Škola etno pjevanja u organizaciji Udruženja za očuvanje kulturne baštine i pravoslavnog identiteta "Bogojavljenska noć", u saradnji sa Kućom Milanovića ...
Ove riječi nikada ne izgovarajte, gore su od uroka
Riječi koje oduzimaju snagu nikada ne treba izgovarati. Zvuče bezazleno, a polako vam ruše samopouzdanje i tjeraju sreću. Ponekad najneobičnije ...
Mitrovdan donosi zanimljiva vjerovanja: Šta znači ako danas pada kiša ili snijeg?
Srpska pravoslavna crkva i vjernici danas, 8. novembra, obilježavaju Mitrovdan, praznik posvećen Svetom velikomučeniku Dimitriju Solunskom. Za ovaj dan ...
Znate li kako se zove mužjak vjeverice?
Svi znamo da je mužjak krave bik, ovce ovan, a srne srndać. Zanimljivosti o vjevericama Međutim, kada bi neko postavio pitanje kako se zove mužjak ...