Najštetnije kalorije: Šećer je opasniji nego što mislimo
Nova studija je pokazala da je šećer toksičan, što može uzrokovati bolesti srca ili visok krvni pritisak. Istraživanje su proveli pedijatrijski endokrinolog Robert Lustig u UCSF Beniof, dječijoj bolnici u San Francisku i Žan-Mark Švarc sa Medicinskog univerziteta u Kaliforniji.
Istraživanje je bazirano na ispitivanju 43 gojazne djece koja su imala visok krvni pritisak, visok nivo holesterola i masti u jetri. Djeca su bila uyrasta od devet do osamnaest godina.
Djeca su svrstana u poseban dijetetski program koji je podrazumevao izbacivanje šećera iz sokova, ali i nekih drugih namirnica. Unos šećera je smanjen sa 28 odsto od ukupnog broja kalorija na 10 odsto. Fruktoza je redukovana sa 12 odsto od ukupnog broja kalorija na oko četiri odsto.
Slatku hranu su zamijenili brzom hranom kao što su hot dog, pica ili čips.
"Ova studija podrazumijeva unos hrane u organizam sa veoma niskim procentom šećera. Djeca su dijetu komentarisala i istakla da imaju osećaj kao da konzumiraju mnogo više hrane nego prije iako su konzumirali isti broj kalorija kao i ranije samo sa dosta manje šećera", rekao je Mark Švarc.
Djeca su komentarisala da se sa novom dijetom osjećaju manje gladnim. Nakon dijete djeca su izgubila u prosjeku po dva kilograma za devet dana.
"Nikada do sada nismo vidjeli da rezultati mogu biti ovako brzi nakon samo devet dana uz jednostavno ograničavanje unosa šećera u organizam", izjavio je Mark Švarc.
Krvni pritisak kod djece opao je u prosjeku za pet bodova, a holesterol za 10 bodova. Nivo šećera u krvi je takođe opao. U suštini, svi aspekti zdravlja su se poboljšali, a istraživači su istakli da šećer nije štetan zbog kalorija ili zbog toga što utiče na težinu, već zbog toga "što je šećer".
Istaknuto je da je veoma važno kako se kalorije u tijelu raspoređuju. Kalorije koje dobijamo konzumiranjem šećera su najgore jer utiču na povećanje masti u jetri, povećavaju opasnost od dijabetsa, srčanih bolesti i oboljenja jetre.
Istraživanje je objavljeno u časopisu "Obesity", a ljekari su konstatovali da je neophodno dalje posmatranje rezultata ovog istraživanja, odnosno potrebno je utvrditi da li smanjenje unosa šećera u organizam dugoročno ostavlja pozitivne efekte na zdravlje.
Otvaraju se najljepši božićni marketi u Evropi: Kada ih je najbolje posjetiti?
Ljubitelji praznične atmosfere već mogu da planiraju putovanja na neke od najpoznatijih božićnih adventa u Evropi. Beč, Nirnberg, Minhen, Prag, Keln i ...
O ovim stvarima pametni ljudi nikad ne kukaju
Pametni ljudi imaju manje razloga za nervozu, jer na 8 svakodnevnih stvari ne troše ni riječ žalbe. Oni sa visokim koeficijentom inteligencije, koji ...
Dirljiva ljubavna priča: Izgubio obje šake, nogu i vid, a onda upoznao Teu
Josip Milković imao je samo 22 godine kada mu je eksplozija na vojnoj vježbi zauvijek promijenila život. Izgubio je obje šake, lijevu nogu i vid, proveo ...
Književni klasik koji traži strpljenje i vraća mu smisao
Kod Marsela Prusta jedna neprospavana noć, iščekivanje majčinog poljupca ili ukus kolačića otvaraju prostor za stotine stranica o ljudskom iskustvu. "U ...
Ovaj uređaj guta najviše struje u kući: Troši više od frižidera i veš-mašine
Kada razmišljamo o potrošnji električne energije u domaćinstvu, obično prvo pomislimo na frižider i zamrzivač, koji su stalno uključeni, ili na ...
Može li se praznik sa subote 21. novembra prenijeti na ponedjeljak?
Dan uspostavljanja Opšteg okvirnog sporazuma za mir u BiH ove godine pada u subotu, 21. novembra, i ne prenosi se na ponedjeljak. Naime, kako je rečeno iz ...
Čuvanje tradicije kroz pjesmu: Otvoren upis u školu etno pjevanja u Banjaluci
Škola etno pjevanja u organizaciji Udruženja za očuvanje kulturne baštine i pravoslavnog identiteta "Bogojavljenska noć", u saradnji sa Kućom Milanovića ...
Ove riječi nikada ne izgovarajte, gore su od uroka
Riječi koje oduzimaju snagu nikada ne treba izgovarati. Zvuče bezazleno, a polako vam ruše samopouzdanje i tjeraju sreću. Ponekad najneobičnije ...
Mitrovdan donosi zanimljiva vjerovanja: Šta znači ako danas pada kiša ili snijeg?
Srpska pravoslavna crkva i vjernici danas, 8. novembra, obilježavaju Mitrovdan, praznik posvećen Svetom velikomučeniku Dimitriju Solunskom. Za ovaj dan ...
Znate li kako se zove mužjak vjeverice?
Svi znamo da je mužjak krave bik, ovce ovan, a srne srndać. Zanimljivosti o vjevericama Međutim, kada bi neko postavio pitanje kako se zove mužjak ...