Banjalučki ćevap u registru tradicionalnih specijaliteta

Banjalučki ćevap u registru tradicionalnih specijaliteta

Banjalučki ćevap je upisan u Registar oznaka tradicionalnih specijaliteta u BiH koji vodi Agencija za bezbjednost hrane BiH.

Rješenje o registraciji objavljeno je u "Službenom glasniku BiH", objavljeno je na sajtu Agencije za bezbjednost hrane BiH.

Zahtjev za registraciju podnijelo je Udruženje za očuvanje garantovane tradicije specijaliteta banjalučkih ćevapa.

Banjalučki ćevap je tradicionalno gotovo jelo koje se već nekoliko decenija priprema i konzumira na tradicionalan način.

Za razliku od ćevapa koji se pripremaju u drugim krajevima BiH, Balkana i Jugoistočne Evrope i imaju oblik valjka, ovaj proizvod je u obliku pločice koja se sastoji iz četiri spojena ćevapa i lepinje.

Na prigodnoj svečanosti održanoj u Banjaluci, 2. oktobra, šef Odjeljenja za sertifikaciju i označavanje hrane u Agenciji za bezbjednost hrane BiH Dragan Brenjo dodijelio je Dušku Tešanoviću, predstavniku Udruženja rješenje o registraciji banjalučkog ćevapa kao tradicionalnog specijaliteta.

(Glas Srpske)

Banjaluka hoda za Srđana: Humanitarna šetnja za pomoć u borbi protiv karcinoma

Planinarsko društvo "Gora" Banjaluka pozvalo je sugrađane da se pridruže humanitarnoj akciji "Korak za život – podrška za borbu", posvećenoj Srđanu ...

Rječnik u Narodnoj skupštini RS gori nego u kafani

Ako ste ovih dana bili u bilo kojem kafiću ili restoranu u centru Banjaluke, zasigurno niste svjedočili rječniku kakav se istovremeno mogao čuti svega ...

Od danas nove cijene putarina u Srbiji

Putarina u Srbiji od danas je skuplja u prosjeku za oko 4,3 odsto po pređenom kilometru i nova cijena putarine od Beograda do Preševa sada iznosi 1.970 ...

S tržišta BiH povučena stolica poznatog proizvođača

Sa tržišta BiH povučena je trpezarijska stolica porijeklom iz Kine, jer se može deformisati, što može prouzrokovati pad korisnika, objavila je Agencija ...

Koliko košta najskuplji boravak u vrtićima u Srpskoj?

Najskuplji boravak u vrtićima u Republici Srpskoj iznosi 585 KM, a koliko će iznositi učešće roditelja u toj cijeni, određuje osnivač te ...

Rijedak fenomen u Portugalu: "Cunami" oblak iznenadio kupače

Portugal je pogođen toplotnim talasom koji je zahvatio veći dio zapadne Evrope, a temperature u nekim dijelovima Pirenejskog poluostrva, kao i u Grčkoj i ...

Djevojčica (4) pala u more s kruzera, otac skočio za njom

Putnici na luksuznom Diznijevom kruzeru svjedočili su dramatičnoj sceni kad je djevojčica pala s četvrte palube, a njen otac bez razmišljanja skočio za ...

Nikšić: Ko hoće da ima klimu u svakoj sobi mora više da plati

Nermin Nikšić, premijer Federacije BiH, u kontekstu najavljenog poskupljenja električne energije izjavio je da svi koju budu trošili više od prosječne ...

Kombi ponovo udario u nadvožnjak u Banjaluci

Vozač kombija udario je jutros tim vozilom u nadvožnjak u naselju Ada u Banjaluci. Za sada nije poznato da li, eventualno, ima povrijeđenih, niti šta je ...

Turista skočio sa Starog mosta, Mostarci ga pretukli

Neodgovorno ponašanje jednog stranog turiste moglo je imati tragičan ishod juče u Mostaru, kada je nestručno skočio sa Starog mosta u rijeku Neretvu ...