Citokini mogu biti negativni i pozitivni, a negativni su vrsta supstanci koje šire upalne procese u tijelu. Istraživanja su pokazala da su upravo oni povezani s pogoršanjem simptoma artritisa i osteoartritisa.

"Đumbir je poznat po svojim odličnim ljekovitim svojstvima, a ovo istraživanje to iznova potvrđuje", izjavila je vođa istraživanja dr Krišna C. Srivastava.

Prethodna istraživanja su pokazala da lijiekovi protiv bolova mogu povećati rizik od nastanka raznih zdravstvenih tegoba, uključujući probleme s vidom, gomilanje suvišnih kilograma, kratkoću daha, depresiju, srčanu aritmiju, slabost mišića, visok krvni pritisak, glavobolje, anksioznost, bolove u grudima, probleme sa spavanjem, akne, sporo zarastanje rana i brojne druge.

Đumbir dokazano ima protivupalno djelovanje i značajno smanjuje nivo citokina u tijelu. Što se štetnog djelovanja tiče, potrebno je pratiti uputstva ljekara ili stručnjaka, jer su neka istraživanja pokazala da prekomjeran unos đumbira može imati štetno djelovanje na sistem za varenje.

Osim što ublažava osjećaj bola, đumbir sprečava nastanak hronične upale u tijelu, a takođe može ublažiti već postojeću upalu. Odlično je to što sirovi i termički obrađeni đumbir imaju potpuno ista svojstva.

Kako je najbolje konzumirati đumbir:

1. Nasjeckani sirovi đumbir dodajte u čorbe, variva ili soseve.

2. Dodajte đumbir u sokovnik dok pripremate sokove.

3. Potražite suplemente đumbira, uglavnom dolaze u obliku kapsula.

4. Kuhajte sirovi đumbir u vodi oko 45 minuta, a zatim ga popijte kao topao ili hladan čaj.