Kako zaštiti voćke od mraza?

Kako zaštiti voćke od mraza?

Meteorolozi su za ovu sedmicu prognozirali niske temperature, a hladna jutra i mraz ne pogoduju voćkama koje su u fazi cvjetanja. Niska temperatura može povećati osjetljivost pupoljaka.

Od početka kretanja vegetacije, pa do zametanja plodova kod voćaka mogu od mraza stradati neotvoreni cvjetovi, otvoreni cvjetovi i tek zametnuti plodovi. Pri temperaturama od -1 do 2 stepena Celzijusa ugroženi su zametnuti plodovi, do -2 otvoreni cvjetovi, a temperature od -5 do -8 stepena dovode do smrzavanja neotvorenih cvjetova.

Mnoge posljedice izazvane niskim temperaturama mogu se izbjeći preventivnim mjerama kao što su pravilan izbor terena i podloge. Pored toga, treba birati sorte koje su otpornije na niske temperature.

Šta još voćari mogu uraditi da bi zaštitili voćke? Najčešće mjere su zadimljavanje, temperaturna inverzija i orošavanje, odnosno zaštita pomoću vještačke kiše.

Za zadimljavanje se koriste automobilske gume, grane, slama, piljevina. Ako koristite slamu, koja je jedan od najboljih načina, potrebno je da se ona prvo pokvasi vodom i onda zapali. Tako se stvara gust dim koji može da zaštiti voćke do temperatura od -3 stepena. Pomaže i dimljenje piljevinom ili granama, ali one nemaju gust dim kao slama. Mjera zadimljavanja se primjenjuje kada temperatura ide prema nula stepeni, a to je uglavnom pred svitanje.

Temperaturna inverzija ostvaruje se uspješno džinovskim ventilatorima. Time se temperatura na ograničenim površinama od četiri do pet hektara može povisiti za dva do tri stepena, što je često dovoljno za sigurnu zaštitu voćaka od proljećnih mrazeva. Ovo je mjera koja se primenjuje u velikim proizvodnim zasadima i najčešće je neprimjenjiva u zasadima koji su malih površina.    

Danas se koriste i mašine koje na bazi propan butana zagrijavaju vazduh na temperaturu 1 do 2 stepena.

Zaštita voćaka od mraza vještačkom kišom, odnosno pretvaranje vode u čvrsto agregatno stanje u procesu formiranja leda, predstavlja egzotermičan proces praćen oslobađanjem topline. Na ovaj način se sitnim kapljicama vode, u vidu vodene pare stvara led na površini pupoljka. Ova metoda se primjenjuje neposredno ispod nula stepeni, pa do prestanka kritične temperature, da bi se svi organi zaštitili od izmrzavanja. Treba znati da led oko pupoljka treba biti proziran nakon prskanja. Ako je led bjelkast, pupoljak se smrzao. Za orošavanje je potrebno mnogo vode.

Još jedan način zaštite voćaka od mraza je i primjena aminokiselina koje se mogu nabaviti u poljoprivrednim apotekama, a pomažu voćkama da sintetizuju aminokiseline bez gubljenja sopstvene energije, koju mogu da preusmjere na nešto drugo. U ovom slučaju, na mraz. Ove aminokiseline je najbolje primijeniti dan do dva prije mraza. Dovoljno je jedna do dvije litre po hektaru.

Pojedini voćari štite voćke i prekrivanjem stabala mrežom ili plahtama. Mreže su se pokazale učinkovite i u čuvanju plodova od grada.

 

(nezavisne.com)

Kako će izgledati ovogodišnja dodjela Oskara

Američka Akademija filmskih nauka i umjetnosti saopštila je spisak glumaca i poznatih ličnosti koji će biti voditelji 93. ceremonije dodjele Oskara 25 ...

Detalji pronalaska male Kjare: O njoj sve vrijeme brinuo pas Šarlot

Osmogodišnja djevojčica Kjara za kojom se od ponedjeljka naveče tragalo u Crnoj Gori pronađena je i zbrinuta, a predsjednik Opštine Kotor Vladimir Jokić ...

Nestala Banjalučanka Vesna Sekalec

Vesna Sekalec iz Banjaluke nestala je 7. aprila, a policija je objavila njenu fotografiju i moli sve građane da prijave policiji na broj 122 ako prepoznaju ...

Pronađena djevojčica Kjara čiji je nestanak digao Crnu Goru na noge

Nestala djevojčica iz Rusije Kjara, za kojom se tragalo od sinoć pronađena je živa i zdrava, javljaju crnogorski mediji. "Vijestima" je rečeno da je ...

Šest decenija od istorijskog leta Gagarina

Danas se navršava 60 godina od kada je u svemir odletio sovjetski kosmonaut Juri Gagarin i bio prvi čovjek u istoriji koji je to učinio. U Rusiji se ...

Preminuo čuveni Zoran Simjanović

Srpski kompozitor Zoran Simjanović umro je u 75. godini od posljedica virusa korona, prenijeli su mediji u Srbiji. Zoran je bio u bolnici protekle dvije ...

Dva mjeseca krali hranu iz bolničke menze

Lokalnu bolnicu u sicilijanskom gradu Gela neki su koristili kao supermarket, jer su za dva mjeseca iz bolničke menze pokrali namirnica u vrijednosti od ...

U RS od ponedjeljka na snazi ublažene mjere

Republički štab za vanredne situacije ublažio je mjere, prema koji se od sutra osnovci u Republici Srpskoj vraćaju u školske klupe, a dozvoljavaju se i ...

Počasni plotuni povodom smrti princa Filipa

Počasni plotuni biće ispaljeni danas širom Ujedinjenog Kraljevstva povodom smrti princa Filipa, supruga britanske kraljice Elizabete Druge. Britanski ...

Fuad Halilović besplatno pravi perike za djecu oboljelu od raka

Djeca koja boluju od raka, tokom mukotrpnog i izazovnog liječenja, izgube kosu. Na tom iscrpljujućem i zamornom putu, osmjeh na lice i samopouzdanje vraćaju ...