Srpska kafana usred Seula: Korejci lude za ćevapima

Srpska kafana usred Seula: Korejci lude za ćevapima

Pljeskavice i ćevapi sa roštilja, ajvar i šopska salata, ali i domaći hljeb osvojili su Južnokorejce.

Za to je zaslužan Beograđanin Novak Mandić (32) koji je sa drugarima prije tri godine otvorio restoran “Beograd” sa srpskim specijalitetima i za samo nekoliko mjeseci naša hrana postala je hit među Korejcima.

Kafana "Beograd" nastala je iz naše želje i nostalgije za domaćom hranom i tipičnim srpskim ukusima.

Svi smo već radili u Južnoj Koreji i uželjeli smo se da pojedemo nešto kao kod kuće. Ja sam već imao dva hostela u ovom dijelu Koreje i uz pomoć drugara otvorio sam restoran”, ispričao je za “Informer” Mandić.

Kaže da nije bilo lako ostvariti ovu ideju jer je Južna Koreja potpuno drugi svijet u odnosu na nas, ali ponosno ističe da je poslije tri godine ovaj restoran od male simpatične krčme prerastao u kultno mjesto sa dobrom hranom, muzikom.

Korejci su oduševljeni srpskim specijalitetima, ali dolaze i stranci koji borave u Seulu.

Mandić kaže da je najveći problem bilo kako naći sastojke za spremanje srpskih gurmanluka sa roštilja, ali je olakšavajuće bilo što Korejci u ishrani koriste junetinu i svinjetinu, pa sa kupovinom mesa nemaju problema.

Vlasnik ove za Korejce, više nego specifične kafane, hvali i zaposlene jer se trude da promovišu našu zemlju, pa gosti, osim domaće hrane, mogu da upoznaju i istoriju i lepote Srbije i Beograda.

Mnogima je posebno zanimljiva naša muzika, koja je neizostavni dio provoda.

”Dolaze nam Srbi, stranci, ali najviše Korejci koji su bukvalno “poludjeli” za našom hranom.

U “Beogradu” se najviše traži meso sa roštilja, šopska salata, ajvar, kao i palačinke sa džemom.

Korejci najčešće jedu mješano meso i ćevape sa domaćim hljebom koji sami pečemo. Oni praktično i nemaju hljeb, pa im je i to omiljeno”, kaže Mandić.

Posebno simpatično i neobično, kako priča Mandić, jeste kako je njegovim gostima bilo teže da se služe viljuškom i nožem nego da prihvate nove ukuse.

(Mondo.rs)

Poziv iz Dume: Ruskinje, nemojte sa strancima, biće djece

Predsjednica odbora ruske Dume za porodična pitanja Tamara Pletnova poručila je Ruskinjama da tokom Svjetskog prvenstva u fudbalu ne stupaju u seksualne ...

Rusija raj za navijače

Kurs rublje i jeftina hrana čine Svjetsko prvenstvo u fudbalu 2018. godine jednim od najpristupačnijim za navijače iz Velike Britanije, piše Dejli ...

Objavljena nova "Kama Sutra"​

Hinduistički seksualni vodič, "Kama Sutra", je dobio prvi "ženski" ribrending nakon 2000 godina. Društvo "Folio Society" otkrilo je da se novo izdanje ...

Rusija pravi laser za uništavanje otpada u orbiti

Ruska Agencija za svemirska istraživanja "Roskosmos" planira da smeće u Zemljinoj nižoj orbiti uništi pomoću snažnog lasera visokog tri metra. Ukoliko ...

Čudo arhitekture: 6.000 ljudi gradi "vodoravni neboder"

Vojska od 6.000 građevinskih radnika marljivo radi na velikoj i kompleksnoj lokaciji s pogledom na rijeke Jangce i Jialing na jugozapadu kineskog mega grada ...

Bobi Marjanović dobio ponudu iz Holivuda, glumiće sa Kijanu Rivsom i Hale Beri?

Košarkaš Boban Marjanović dobio je ponudu da glumi u poznatom filmu „Džon Vik - treće poglavlje“, pored Kijanu Rivsa i Hale Beri. Kako navodi ...

Robot novi voditelj kineske televizije​

Program na lokalnoj televiziji u Naningu, prijestonici kineskog autonomnog regiona Guandži Žuang, vodiće jedan robot, saopštila je ta ...

Kako je ljudski mozak postao tako veliki

Ljudski mozak je nesrazmjerno velik. I dok to nesporno donosi određene intelektualne prednosti, održavanje velikog mozga je skupo - zahtijeva petinu tjelesne ...

Čirlidersice raspuštene jer su bile "previše seksi"

Čirlidersice San Antonio Sparsa, populrane "Srebrne plesačice", neće više zabavljati publiku u AT&T Centru. Nakon što su 25 godina uspješno ...

Robot koji uči posmatrajući šta čovjek radi

Kada su savremeni roboti u pitanju, teško je makar malo ne biti uznemiren činjenicom da bi inteligentne mašine mogle, u nekom trenutku, da učine ljude ...